Meniu
Patiekalai
Užkandžiai prie vyno
Šviežios austrės „Gillardeau“ Nr. 3 (6 vnt.) 36,00€
Ant griliaus keptos anties širdelės 14,00€
Skrebučiai su juodaisiais Sibiro eršketų ikrais 40,00€
Skrebučiai su šukutėmis/krevetėmis 20,00€/16,00€
Skrebučiai su švelniai rūkytomis sardinėmis 14,00€
Baklažanų ir vytinto kumpio suktinukai 16,00€
Ančių kepenėlių paštetas „Foie Gras“ 26,00€
Šalti užkandžiai
Dorados carpaccio su karamelizuotu sviestu 17,00€
Antienos carpaccio su „Rucola“ 17,00€
Elnienos carpaccio su migdolais 18,00€
Aštuonkojo carpaccio su jaunomis bulvytėmis 18,00€
Dorados kapotinis su greipfrutais ir kalendra 19,00€
Vilkešerio kapotinis su avokadu 20,00€
Tuno kapotinis su kalendra 20,00€
Klasikinis jautienos kapotinis 24,00€
Salotos
„Burrata“ salotos su pomidorais 18,00€
(„Burrata“, pomidorai, sultenės, Parmos kumpis, bazilikas)
Nicos salotos su lengvai keptu tunu 26,00€
(tunas, salotų lapai, vyšniniai pomidorai, kiaušiniai, ančiuviai, keptos bulvytės, šparaginės pupelės, garstyčių padažas)
Salotos su rūkyta žąsiena 17,00€
(rūkyta žąsiena, salotų lapai, vyšniniai pomidorai, avokadas, parmezano sūris, garstyčių padažas)
Karšti užkandžiai
Jūrų šukutės su ančių kepenėlėmis „Foie Gras“ ir moliūgų kapotiniu 33,00€
(jūrų šukutės, „Foie Gras“, lazdyno riešutai, šaloto svogūnai, moliūgai, antienos sultinio-apelsinų padažas)
Aštrios krevetės su apelsinais ir „Aioli“ padažu 26,00€
(tigrinės krevetės, salotų lapai, aitriosios paprikos, česnakai, sezamų sėklos)
Keptos ančių kepenėlės „Foie Gras“ su apelsinais 32,00€
(„Foie Gras“, apelsinai, keptos bulvytės, raudonojo vyno-rozmarinų padažas)
Ant griliaus keptas aštuonkojis su bulvytėmis ir špinatais 30,00€
(aštuonkojis, jaunos bulvytės, špinatai, grietinėlės-majonezo padažas)
Sriubos
Trinta baravykų sriuba 10,00€
„Bouillabaisse“ (žuvienė su jūros gėrybėmis) 27,00€
Aštri jautienos sriuba 15,00€
Žuvis ir kitos jūros gėrybės
Sterko filė „a la Liguria“ 36,00€
(šviežios bulvytės, vyšniniai pomidorai, „Kalamata“ alyvuogės, kedrų riešutai, pastarnokai, pankoliai)
Dorada kepta ant griliaus 34,00€
(pastarnokai, brokoliai, vyšniniai pomidorai, čiobreliai, kokosų aliejus)
Garuose virtas vilkešeris su imbieru 34,00€
(imbieras, šviežia kalendra, svogūnų laiškai, sojos padažas, žemės riešutų aliejus, užkepta bulvių košė)
Otas keptas ant griliaus su ,,Beurre Blanc“ padažu 100g 6,50€
(~1kg otas*, sviestas, šalotai, jaunos bulvytės)
Tuno filė su pomidorais 35,00€
(ančiuviai, petražolės, česnakai, čiobreliai, juodosios alyvuogės)
Midijos baltojo vyno–grietinėlės padaže 32,00€
(midijos geldelėse, česnakai, svogūnai, baltasis vynas, grietinėlė, petražolės, citrina, gruzdintos bulvės)
Jautiena
Išpjovos kepsnys 42,00€
(keptos bulvės su česnakais, „Rukola“, grybai, trumų aliejus)
Rib-eye antrekotas (JAV) 100g17,00€
(~350 g antrekotas*, gruzdintos bulvytės, „Rukola“, grybai, trumų aliejus)
Befstrogenas 37,00€
(jautienos išpjova, baravykai, svogūnai, gruzdintos bulvytės, grietinėlė)
*dėl svorių teirautis padavėjo
Kiti patiekalai
Triušiena „à la Ferme” 34,00€
(bulvių košė, brokoliai, morkos, rudasis padažas, grietinėlė)
Anties krūtinėlė su „Gratine“ ir kalendrų sėklų padažu 36,00€
(„Gratine“: bulvės, salierai, pastarnokai, grietinėlė)
Veršienos kepenėlės su „Gratine“ porto-trumų padaže 32,00€
(„Gratine”: bulvės, svogūnai, grietinėlė)
Ėriuko nugarinės kepsnys su šviežiomis figomis 44,00€
(alyvuogės, raudonojo vyno-figų padažas)
„Risotto“ su baravykais 28,00€
(baravykai, svogūnai, grietinėlė, parmezanas)
„Risotto“ su jūros gėrybėmis 30,00€
(aštuonkojis, šukutės, krevetės, kalmarai, sviesto-šafrano padažas)
Desertai
„Fondant au chocolat“ 16,00€
„Crème Brûlée“ 10,00€
Ledų pyragas „Tiramisu“ 14,00€
Konjake troškintos slyvos 10,00€
Pasiflorų „Panna Cotta“ 12,00€
Jeigu esate alergiškas (produktui, ingridientui), informuokite padavėją.
Aptarnavimo mokestis neįskaičiuotas.
Putojantis vynas
Albert Bichot Crémant De Bourgogne Brut Réserve (Prancūzija, Burgundija) 60,-€
Simonnet-Febvre Crémant de Bourgogne (Prancūzija, Burgundija) 60,-€
Contadi Castaldi Rosé Franciacorta (Italija, Lombardija) 60,-€
Šampanas
Bollinger Special Cuvée Brut 130,-€
Charles Heidsieck Brut Réserve 120,-€
Duval–Leroy Brut Réserve 120,-€
Gosset Grande Réserve Brut 120,-€
Gosset Zero Dosage 120,-€
Laurent–Perrier Brut 95,-€
Laurent–Perrier Ultra Brut 120,-€
Laurent–Perrier Brut Millésimé 2015 150,-€
Pol Roger Brut Réserve 130,-€
Pommery Brut Royal 95,-€
Taittinger Brut Réserve 95,-€
Taittinger Prélude Grands Crus 150,-€
BALTASIS IŠ BALTŲJŲ
Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut 150,-€
Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2017 140,-€
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut Blanc de Blancs 95,-€
Ruinart Blanc de Blancs Brut 200,-€
BALTASIS IŠ JUODŲJŲ
Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru Extra Brut 150,-€
Nicolas Feuillatte Blanc de Noirs Grand Cru 2015 110,-€
Palmer & Co Blanc de Noirs 140,-€
RAUSVASIS
Billecart–Salmon Brut Rosé 170,-€
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 140,-€
Pierre Gimonnet Rosé de Blancs Brut 110,-€
Pommery Brut Royal Rosé 100,-€
Pommery Brut RoséApanage 120,-€
Robert Moncuit Les Romarines Grand Cru Extra Brut 130,-€
Ruinart Brut Rosé 130,-€
Taittinger Prestige Rosé Brut 138,-€
NAMŲ PASIDIDŽIAVIMAS
Dom Perignon Brut 2015 400,-€
Krug Grande Cuvée Brut 170ème Édition 450,-€
Laurent-Perrier Grand Siècle n°26 260,-€
Louis Roederer Cristal Brut 2014 500,-€
Pertois-Moriset Special Club Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger 2016 260,-€
Pommery Cuvée Louise Brut 2006 350,-€
Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2009 260,-€
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008 495,-€
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 300,-€
ROŽINIAI ŠEDEVRAI
Laurent-Perrier Alexandra Rosé 2012 450,-€
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2011 400,-€
DYDIS SVARBU
Bollinger Special Cuvée Brut MAGNUM 280,-€
Pol Roger Brut 2018 MAGNUM 340,-€
Pommery Brut Royal MAGNUM 200,-€
Ruinart Blanc de Blancs Brut MAGNUM 430,-€
Taittinger Brut Réserve MAGNUM 200,-€
Taittinger Brut Réserve DOUBLE MAGNUM 380,-€
Billecart–Salmon Brut Rosé MAGNUM 340,-€
MAŽIUKAI (375ml)
Deutz Brut Classic 48,-€
Gosset Grande Réserve Brut 60,-€
Lanson Black Label Brut 46,-€
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut Blanc de Blancs 53,-€
Taittinger Prestige Rosé Brut 70,-€
Ruinart Brut Rosé 100,-€
Baltasis vynas
PRANCŪZIJA
BURGUNDIJA
CHABLIS
Louis Latour Chablis "La Chanfleure" 2023 75,-€
Louis Jadot Chablis 2023 MAGNUM 140,-€
Albert Bichot Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2022 (375ml) 45,-€
Albert Bichot Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2023 90,-€
Louis Michel Montee de Tonnerre Chablis 1er Cru 2022 100,-€
J. Drouhin Chablis Vaillons 1er Cru 2022 90,-€
Albert Bichot Moutonne Chablis Grand Cru Monopole 2021 260,-€
Servin Chablis Grand Cru Les Clos 2023 140,-€
MEURSAULT
Albert Bichot Meursault Domaine du Pavillon 2022 180,-€
François Mikulski Meursault Clos du Pré de Manche 2023 240,-€
Joseph Pascal Meursult 2024 140,-€
Louis Jadot Meursault Charmes 1er Cru 2022 195,-€
MONTRACHET
J. Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2017 1200,-€
Marc Morey Chassagne-Montrachet En Virondot 1er Cru 2024 270,-€
J. Drouhin Puligny-Montrachet 2023 165,-€
BOURGOGNE CHARDONNAY
Faiveley Mercurey Blanc 2022 80,-€
Louis Latour Pouilly-Fuissé 2023 80,-€
J. Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2022 290,-€
Patriarche Rully 1er Cru Rabourcé 2022 100,-€
Thevenot-Le Brun ‘Clos du Vignon’ Hautes Côtes de Nuits 2021 MAGNUM 140,-€
KITI REGIONAI
Ferraton Père & Fils Condrieu Les Mandouls 2024 (Rhône Valley) 90,-€
Castel CHAP. III - Beyond The Mist Condrieu 2021 (Rhône Valley) 100,-€
Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay 2023 (Coteaux de l'Ardèche) 70,-€
Cos d'Estournel Blanc 2017 (Bordeaux, Saint-Estephe) 195,-€
Château d’Yquem 1er Cru Supérieur 2016 (Bordeaux) 800,-€
Gitton Les Belles Dames Silex Sancerre 2024 (Loire Valley) 80,-€
Domaine Chatelain Les Chailloux Pouilly Fumé 2024 (Loire Valley) 70,-€
Domaine Royal de Jarras Chardonnay 2024 (Provence) 50,-€
LIUKSEMBURGAS
Desom Grand 1er Cru AuxerroisCoteaux de Schengen 2023 40,-€
ISPANIJA
Torres Fransola Sauvignon Blanc Penedès 2023 (Catalonia) 65,-€
Milmanda Conca de Barberà 2021 (Catalonia) 120,-€
Marqués de Murrieta Capellanía 2021 (Rioja) 160,-€
Muga Blanco 2023 (Rioja) 60,-€
Hacienda de Arinzano Chardonnay 2022 (Navarra) 60,-€
Leirana Albariño 2023 (Rías Baixas) 60,-€
AUSTRIJA
VIENNA
Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC Ried Rosengartel 2023 80,-€
WACHAU
Tegernseerhof Ried Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd 2022 80,-€
KAMPTAL
Allram Drei Generationen Grüner Veltliner 2019 90,-€
Birgit Eichinger Ried Lamm Grüner Veltliner 2020 70,-€
Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner 2023 65,-€
Gobelsburg Ried Grub Grüner Veltliner 2022 90,-€
Bründlmayer Riesling 2022 60,-€
Gobelsburg Ried Gaisberg Riesling 2021 75,-€
STYRIA
Sattlerhoff Ried Alter Kranachberg Sauvignon Blanc 2021 100,-€
ITALIJA
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana 2023 (Tuscany) 100,-€
Ornellaia Bianco 2022 (Bogheri) 324,-€
Viberti Rinato Chardonnay 2023 (Piedmont) 70,-€
Graziano Prà Colle Sant‘ Antonio Grande Soave Classico 2021 (Veneto) 120,-€
Allegrini Pinot Grigio 2024 (Veneto) 55,-€
Ruffino Orvieto Classico 2023 (Umbria) 50,-€
Planeta Chardonnay Menfi 2024 (Sicily) 90,-€
Tasca Buonora Etna Bianco 2024 (Sicily) 60,-€
VOKIETIJA
Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben GG 2022 (Mosel) 90,-€
Joh. Jos. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2024 (Mosel) 85,-€
NAUJOJI ZELANDIJA
Cloudy Bay Chardonnay 2022 (Marlborough) 80,-€
Villa Maria ‘Taylors Pass’ Sauvignon Blanc 2021 (Marlborough) 60,-€
JAV
Marimar Estate Acero Chardonnay 2022 (California, Russian River Valley) 70,-€
Descedants Liegois Dupont Le Blanc 2022 (Washington, Red Mountain) 90,-€
ORANŽINIS VYNAS
Gérard Bertrand Orange Gold 2020 (France, Languedoc) 60,-€
Rausvasis vynas
PRANCŪZIJA
BORDO
Château Le Puy Rose-Marie 2023 110,-€
PROVANSAS
Ultimate Provence Rosé MAGNUM 2025 120,-€
Miraval Rosé Côtes de Provence 2023 65,-€
Miraval Rosé Côtes de Provence MAGNUM 2023 125,-€
Château Minuty M de Minuty 2025 60,-€
Château Minuty Prestige 2023 70,-€
Château Minuty Rose et Or Côtes de Provence 2024 75,-€
Torpez à Saint-Tropez ‘Petite Bravade’ Côtes de Provence 2024 60,-€
Torpez à Saint-Tropez‘ Petite Bravade’ Côtes de Provence 2024 MAGNUM 120,-€
Raudonasis vynas
PRANCŪZIJA
BORDO
MÉDOC
Château d'Arcins Cru Bourgeois 2022 70,-€
Château Tour Prignac Cru Bourgeois 2021 70,-€
SAINT -ESTÈPHE
Château Lafon-Rochet 4ème Grand Cru Classé 2020 180,-€
SAINT-JULIEN
Château St Pierre 4ème Grand Cru Classé 2016 200,-€
MARGAUX
Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1996 2300,-€
Château Rauzan Segla 2ème Grand Cru Classé 2021 250,-€
Château Durfort-Vivens 2ème Grand Cru Classé 2014 250,-€
Château d'Issan 3ème Grand Cru Classé 2019 160,-€
GRAVES
Château Smith Haut Lafitte 2017 220,-€
PESSAC-LÉOGNAN
Le Clarence de Haut-Brion 2016 370,-€
Château Haut-Bailly Grand Cru Classé 2006 300,-€
SAINT EMILION
Château Faugères St. Émilion Grand Cru Classé 2013 110,-€
Le Puy Emilien 2020 95,-€
BURGUNDIJA
Domaine Faiveley Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin 2022 150,-€
Louis Jadot Chambolle-Musigny 2015 (375 ml) 60,-€
Louis Latour Corton Grancey Grand Cru 2020 280,-€
Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru 2013 (375 ml) 80,-€
Louis Latour Aloxe-Corton 1er Cru Les Chaillots 2023 150,-€
Albert Bichot Pommard Clos des Ursulines Monopole 2023 140,-€
Armand Heitz Pommard 1er Cru Les Rugiens 2020 220,-€
Jacques Prieur Volnay 1er Cru 2020 230,-€
Hospices de Beaune Volnay 1er Cuvée Général Muteau 2021 300,-€
J. Drouhin Clos des Mouches 1er Cru 2023 230,-€
J. Drouhin Maranges 1er Cru 2021 95,-€
Louis Latour Pinot Noir 2023 75,-€
RONOS SLĖNIS
E. Guigal Château d'Ampuis Côte-Rôtie 2019 240,-€
Delas Hermitage 2022 160,-€
Paul Jaboulet Aîné St. Joseph Le grand Pompée 2023 60,-€
E. Guigal Côtes du Rhône 2022 60,-€
Castel CHAP. II - The Elegance Of Lace - Gigondas 2022 90,-€
Xavier Vignon Cuvée Anonyme Châteauneuf-du-Pape 2021 100,-€
ITALIJA
PJEMONTAS
Travaglini Tre Vigne Gattinara 2019 80,-€
BAROLO
Damilano Cerequio Barolo 2016 177,-€
Damilano Cannubi Barolo 2010 220,-€
Viberti Buon Pedre Barolo 2020 85,-€
VENETAS
AMARONE
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021 95,-€
Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2016 250,-€
TOSKANA
Antinori Tignanello 2022 225,-€
Antinori Tignanello 2019 270,-€
Antinori Tignanello 2022 MAGNUM 490,-€
Antinori Solaia 2015 900,-€
Le Volte Dell'Ornellaia 2022 80,-€
San Felice Vigorello 2017 90,-€
CHIANTI
Querciabella Chianti Classico 2017 (375 ml) 40,-€
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione 2021 90,-€
San Felice Chianti Classico 2022 60,-€
MONTALCINO
Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2019 110,-€
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019 110,-€
Il Valentiano Campo di Marzo Brunello di Montalcino 2019 100,-€
BOLGHERI
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Sassicaia 2019 600,-€
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Sassicaia 2020 500,-€
PIETŪS
Feudi di San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2020 (Puglia) 75,-€
Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria 2021 (Puglia) 45,-€
Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova Etna 2020 (Sicilia) 95,-€
ISPANIJA
KATALONIJA
Mas La Plana Cabernet Sauvignon Penedès 2017, 2018, 2019 120,-€
Torres Purgatori Costers del Segre 2016, 2017 70,-€
Torres Perpetual Priorat 2018 90,-€
RIOJA
Marqués de Murrieta Reserva 2021 77,-€
Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 495,-€
Altanza Reserva 2019 50,-€
R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012 110,-€
R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2011 MAGNUM 220,-€
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2016 196,-€
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2015 MAGNUM 388,-€
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Clásico 2021 100,-€
Muga Reserva 2022 70,-€
KITI REGIONAI
Vega Sicilia Valbuena 5° 2020 (Ribera del Duero) 300,-€
Pintia 2020 (Toro) 130,-€
Hacienda de Arinzano Tempranillo 2020 (Navarra) 60,-€
PIETŲ AFRIKA
Anwilka 2020 (Stellenbosch) 90,-€
AUSTRALIJA
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2021 (South Australia) 145,-€
Penfolds Grange 2017 (South Australia) 900,-€
ČILĖ
Haras de Pirque ‘Albis’ Cabernet Sauvignon – Carmenere 2020 (Maipo) 110,-€
Montes Purple Angel 2020 (Colchagua) 150,-€
ARGENTINA
Achaval-Ferrer Malbec 2022 (Mendoza) 60,-€
Achaval-Ferrer ‘Quimera’ 2020 (Mendoza) 90,-€
Achaval-Ferrer ‘Finca Mirador’ Malbec 2020 (Mendoza, Junín, Medrano) 145,-€
JAV
Marimar ‘La Masia’ Pinot Noir 2019 (California, Russian River Valley) 95,-€
Kiti gėrimai
KONJAKAS 25ml
Courvoisier XO 15,-€
Courvoisier VSOP 8,-€
Hennessy XO 16,-€
Château de Montifaud XO Petite Champagne 10,-€
Château de Montifaud VSOP Ariane Petite Champagne 8,-€
ARMANJAKAS 20ml
Janneau Grand Armagnac XO 10,-€
Janneau Grand Armagnac VSOP 8,-€
Darroze Domaine de Poutëou 1999 13,-€
Darroze Domaine de Rieston 1996 15,-€
GRAPA 40ml
Luce Della Vite 12,-€
Jacopo Poli Sarpa Oro Barrique 10,-€
Jacopo Poli Morbida Smooth Moscato 9,-€
KALVADOSAS 40ml
Christian Drouin Sélection 9,-€
Christian Drouin Pomme Prisonniere 12,-€
Christan Drouin Réserve Pays d'Auge 10,-€
VISKIS 40ml
ŠKOTIJA
Balvenie Doublewood 12YO (Speyside) 12,-€
Glenfiddich 12YO (Speyside) 11,-€
Gelnfiddich 16YO (Speyside) 16,-€
Monkey Shoulders Batch 27 (Speyside) 8,-€
The Macallan Double Cask 12YO (Speyside) 14,-€
The Macallan Rare Cask 2024 Release (Speyside) 38,-€
Lagavulin 16YO Islay Single Malt (Islay) 17,-€
AIRIJA
Tullamore D.E.W 8,-€
JUNGTINĖS VALSTIJOS
Jack Daniel’s Tennessee (Tennessee whiskey) 8,-€
Jack Daniel’s Gentleman Jack (Tennessee whiskey) 9,-€
Maker’s Mark (Kentucky Straight Bourbon) 7,-€
Woodford Reserve Distiller's Select (Kentucky Straight Bourbon) 8,-€
DEGTINĖ 40ml
Stumbras Bulvinė (Lietuva) 7,-€
Chopin Potato (Lenkija) 8,-€
Grey Goose Original (Prancūzija) 9,-€
Reyka (Islandija) 7,-€
ROMAS 40ml
Bayou Spiced (USA, Louisiana) 8,-€
Zacapa Solera Gran Reserva 23 YO (Guatemala) 14,-€
Zacapa XO (Guatemala) 17,-€
Diplomático Reserva Exclusiva (Venezuela) 9,-€
TEKILA 40ml
Cenote Blanco / Reposado 10,-€ / 11,-€
Azul Plato 15,-€
LIKERIAI IR TRAUKTINĖS 40ml
Torres 20YO Brandy 10,-€
Amaretto 8,-€
Cointreau 8,-€
Poli Prugna 9,-€
Limonio 9,-€
Fernet-Branca 8,-€
Amaro di Angostura 8,-€
Molinari Sambuca Extra 8,-€
Baileys 8,-€
Pakruojo dvaro Čiobrelių su medumi ir šafranu likeris 9,-€
Žalios Devynerios 8,-€
Jägermeister 8,-€
Žalgiris 9,-€/20ml
