Meniu
Patiekalai
Užkandžiai prie vyno
Šviežios austrės „Gillardeau“ Nr. 3 (6 vnt.) 36,00€
Ant griliaus keptos anties širdelės 14,00€
Skrebučiai su juodaisiais Sibiro eršketų ikrais 40,00€
Skrebučiai su šukutėmis/krevetėmis 20,00€/16,00€
Skrebučiai su švelniai rūkytomis sardinėmis 14,00€
Ančių kepenėlių paštetas „Foie Gras“ 26,00€
Prancūziški sūriai 16,00€
Šalti užkandžiai
Dorados carpaccio su karamelizuotu sviestu 16,00€
Vilkešerio carpaccio su pistacijomis ir granatais 17,00€
Antienos carpaccio su „Rucola“ 16,00€
Elnienos carpaccio su migdolais 17,00€
Aštuonkojo carpaccio su jaunomis bulvytėmis 18,00€
Dorados kapotinis su greipfrutais ir kalendra 18,00€
Vilkešerio kapotinis su avokadu 18,00€
Tuno kapotinis su kalendra 18,00€
Elnienos kapotinis su baravykais 18,00€
Klasikinis jautienos kapotinis 22,00€
Salotos
„Burrata“ salotos su pomidorais 18,00€
(„Burrata“, pomidorai, sultenės, Parmos kumpis, bazilikas)
Nicos salotos su lengvai keptu tunu 24,00€
(tunas, salotų lapai, vyšniniai pomidorai, kiaušiniai, ančiuviai, keptos bulvytės, šparaginės pupelės, garstyčių padažas)
Salotos su rūkyta žąsiena 16,00€
(rūkyta žąsiena, salotų lapai, vyšniniai pomidorai, avokadas, parmezano sūris, garstyčių padažas)
Karšti užkandžiai
Jūrų šukutės su ančių kepenėlėmis „Foie Gras“ ir moliūgų kapotiniu 30,00€
(jūrų šukutės, „Foie Gras“, lazdyno riešutai, šaloto svogūnai, moliūgai, antienos sultinio-apelsinų padažas)
Aštrios krevetės su apelsinais ir „Aioli“ padažu 22,00€
(tigrinės krevetės, salotų lapai, aitriosios paprikos, česnakai, sezamų sėklos)
Keptos ančių kepenėlės „Foie Gras“ su apelsinais 30,00€
(„Foie Gras“, apelsinai, keptos bulvytės, raudonojo vyno-rozmarinų padažas)
Ant griliaus keptas aštuonkojis su bulvytėmis ir špinatais 27,00€
(aštuonkojis, jaunos bulvytės, špinatai, grietinėlės-majonezo padažas)
Sriubos
Šalta pomidorų sriuba Gazpacho 11,00€
Trinta baravykų sriuba 10,00€
„Bouillabaisse“ (žuvienė su jūros gėrybėmis) 27,00€
Aštri jautienos sriuba 15,00€
Žuvis ir kitos jūros gėrybės
Sterko filė „a la Liguria“ 34,00€
(šviežios bulvytės, vyšniniai pomidorai, „Kalamata“ alyvuogės, kedrų riešutai, pastarnokai, pankoliai)
Dorada kepta ant griliaus 32,00€
(pastarnokai, brokoliai, vyšniniai pomidorai, čiobreliai, kokosų aliejus)
Garuose virtas vilkešeris su imbieru 32,00€
(imbieras, šviežia kalendra, svogūnų laiškai, sojos padažas, žemės riešutų aliejus, užkepta bulvių košė)
Midijos baltojo vyno–grietinėlės padaže 30,00€
(midijos geldelėse, česnakai, svogūnai, baltasis vynas, grietinėlė, petražolės, citrina, gruzdintos bulvės)
Mažieji kalmarai su aštriu kokoso kariu 27,00€
(bulvių-salierų košė, „Espelette“ pipirai)
Jautiena
Išpjovos kepsnys 40,00€
(keptos bulvės su česnakais, „Rukola“, grybai, trumų aliejus)
Black Angus antrekotas 40,00€
(gruzdintos bulvytės, „Rukola“, grybai, trumų aliejus)
Befstrogenas 35,00€
(jautienos išpjova, baravykai, svogūnai, gruzdintos bulvytės, grietinėlė)
Kiti patiekalai
Triušiena „à la Ferme” 32,00€
(bulvių košė, brokoliai, morkos, rudasis padažas, grietinėlė)
Anties krūtinėlė su „Gratine“ ir kalendrų sėklų padažu 34,00€
(„Gratine“: bulvės, salierai, pastarnokai, grietinėlė)
Veršienos kepenėlės su „Gratine“ porto-trumų padaže 30,00€
(„Gratine”: bulvės, svogūnai, grietinėlė)
Ėriuko nugarinės kepsnys su šviežiomis figomis 42,00€
(alyvuogės, raudonojo vyno-figų padažas)
„Risotto“ su baravykais 26,00€
(baravykai, svogūnai, grietinėlė, parmezanas)
„Risotto“ su jūros gėrybėmis 28,00€
(aštuonkojis, šukutės, krevetės, kalmarai, sviesto-šafrano padažas)
Desertai
„Fondant au chocolat“ 15,00€
„Crème Brûlée“ 9,00€
Ledų pyragas „Tiramisu“ 12,00€
Konjake troškintos slyvos 10,00€
Café Gourmand 12,00€
Jeigu esate alergiškas (produktui, ingridientui), informuokite padavėją.
Aptarnavimo mokestis neįskaičiuotas.
Putojantis vynas
Albert Bichot Crémant De Bourgogne Brut Réserve 60,-€
Simonnet-Febvre Crémant de Bourgogne 55,-€
Contadi Castaldi Rosé Franciacorta 60,-€
La Grange Tiphaine Rosa Rosé Rosam Pet Nat (France, Loire) 2023 50,-€
Šampanas
Bollinger Special Cuvée Brut 130,-€
Bonnaire Love Story Grand Cru 2012 240,-€
Charles Heidsieck Brut Réserve 120,-€
Duval–Leroy Brut Réserve 100,-€
Gosset Grande Réserve Brut 120,-€
Laurent–Perrier Brut 95,-€
Laurent–Perrier Ultra Brut 120,-€
Laurent–Perrier Brut Millésimé 2015 150,-€
Pol Roger Brut Réserve 120,-€
Pommery Brut Royal 90,-€
Taittinger Brut Réserve 95,-€
Triple B by Besserat de Bellefon Brut Nature 2013 180,-€
BALTASIS IŠ BALTŲJŲ
Charles Heidsieck Blanc de Blancs Brut 150,-€
Palmer & Co Blanc de Blancs 140,-€
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut Blanc de Blancs 95,-€
Ruinart Blanc de Blancs Brut 200,-€
BALTASIS IŠ JUODŲJŲ
André ClouetBlanc de Noir Brut RéserveGrand Cru 90,-€
Nicolas Feuillatte Blanc de Noirs Grand Cru 2015 110,-€
Palmer & Co Blanc de Noirs 140,-€
RAUSVASIS
Billecart–Salmon Brut Rosé 160,-€
G.Richomme L'Égrappée Rosé de Saignée 90,-€
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut 140,-€
Pierre Gimonnet Rosé de Blancs Brut 110,-€
Philipponnat Royale Réserve Rosé 130,-€
Pommery Brut Royal Rosé 100,-€
Pommery Brut RoséApanage 120,-€
Taittinger Prestige Rosé Brut 120,-€
NAMŲ PASIDIDŽIAVIMAS
Charles Heidsieck Blanc Des Millénaires 2007 380,-€
Dom Perignon Prestige Cuvée Brut 2013 440,-€
Krug Grande Cuvée Brut 170ème Édition 450,-€
Laurent-Perrier Grand Siècle n°26 230,-€
Louis Roederer Cristal Brut 2014 500,-€
Paul Clouet Collection Grand Cru Blanc de Noirs 1995 330,-€
Pertois-MorisetSpecial ClubChampagne Grand Cru LeMesnil-sur-Oger 2016 220,-€
Nicolas Feuillatte Palmes d'Or 2008 260,-€
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2008 495,-€
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 300,-€
Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2011 400,-€
DYDIS SVARBU
Nicolas Feuillatte Palmes d’Or MAGNUM 2000 540,-€
Bollinger Special Cuvée Brut MAGNUM 260,-€
Pommery Brut Royal MAGNUM 200,-€
Ruinart Blanc de Blancs Brut MAGNUM 430,-€
Taittinger Brut Réserve DOUBLE MAGNUM 380,-€
Billecart–Salmon Brut Rosé MAGNUM 330,-€
MAŽIUKAI (375ml)
Pierre Gimonnet Cuis 1er Cru Brut Blanc de Blancs 50,-€
Trudon Emblematis Brut 45,-€
Taittinger Prestige Rosé Brut 65,-€
Ruinart Brut Rosé 100,-€
Baltasis vynas
PRANCŪZIJA
BURGUNDIJA
CHABLIS
Louis Latour Chablis "La Chanfleure" 2023 75,-€
Louis Jadot Chablis MAGNUM 2023 140,-€
Albert Bichot Chablis 1er Cru Les Vaucopins 375ml 2023 45,-€
Albert Bichot Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2023 90,-€
Louis Michel Montee de Tonnerre Chablis 1er Cru 2022 100,-€
J. Drouhin Chablis Vaillons 1er Cru 2022 90,-€
Albert Bichot Moutonne Chablis Grand Cru Monopole 2021 260,-€
MEURSAULT
Louis Jadot Meursault Charmes 1er Cru 2022 180,-€
Albert Bichot Meursault Domaine du Pavillon 2022 180,-€
François Mikulski Meursault Clos du Pré de Manche 2023 240,-€
MONTRACHET
J. Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2017 1200,-€
Marc Morey Chassagne-Montrachet Les Vergers 1er Cru 2022 270,-€
Marc Morey Chassagne-Montrachet En Virondot 1er Cru 2023 270,-€
Bader-Mimeur Chassagne-Montrachet En Journblot 2020 150,-€
J. Drouhin Puligny-Montrachet 2022 150,-€
BOURGOGNE CHARDONNAY
Louis Latour Pouilly-Fuissé 2022 80,-€
J. Drouhin Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2022 290,-€
Marc Morey Saint Aubin Charmois 1er Cru 2023 160,-€
Patriarche Rully 1er CruRabourcé 2022 90,-€
KITI REGIONAI
Ferraton Père & Fils Condrieu Les Mandouls (Rhône Valley) 2022 90,-€
Castel CHAP. III - Beyond The Mist Condrieu (Rhône Valley) 2021 100,-€
Louis Latour Grand Ardèche Chardonnay (Coteaux de l'Ardèche) 2022 70,-€
Château d’Yquem 1er Cru Supérieur(Bordeaux) 2016 800,-€
Gitton Les Belles Dames Silex Sancerre (Loire Valley) 2023 80,-€
Domaine Chatelain Les Chailloux Pouilly Fumé (Loire Valley) 2023 70,-€
Domaine Royal de Jarras Chardonnay (Provence) 2023 50,-€
LIUKSEMBURGAS
Desom Grand 1er Cru AuxerroisCoteaux de Schengen 2023 40,-€
ISPANIJA
Torres Fransola Sauvignon BlancPenedès (Catalonia) 2022 65,-€
Torres Milmanda Conca de Barberà (Catalonia) 2018 120,-€
Marqués de Murrieta Capellanía (Rioja) 2019 160,-€
Muga Blanco (Rioja) 2023 60,-€
AUSTRIJA
VIENNA
Wieninger Wiener Gemischter Satz DAC Ried Rosengartel 2023 80,-€
WACHAU
Tegernseerhof Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd 2022 80,-€
KAMPTAL
Allram Drei Generationen Grüner Veltliner 2019 90,-€
Birgit Eichinger Ried Lamm Grüner Veltliner 2020 70,-€
Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner 2023 65,-€
Gobelsburg Ried Grub Grüner Veltliner 2022 90,-€
Birgit Eichinger Strass Riesling 2021 50,-€
Gobelsburg Ried Gaisberg Riesling 2021 75,-€
STYRIA
Sattlerhoff Ried Alter Kranachberg Sauvignon Blanc 2021 100,-€
ITALIJA
Vietti Roero Arneis (Piedmont) 2024 65,-€
Viberti Rinato Chardonnay (Piedmont) 2023 70,-€
Graziano Prà Colle Sant‘ Antonio Grande Soave Classico (Veneto) 2019 120,-€
Tommasi Le Fornaci Lugana (Veneto) 2023 50,-€
Attems Pinot Grigio (Friuli) 2024 55,-€
Frescobaldi Benefizio Pomino Riserva Chardonnay (Tuscany) 2022 90,-€
Ornellaia Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana (Tuscany) 2022 80,-€
Planeta Chardonnay Menfi (Sicily) 2023 90,-€
VOKIETIJA
Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Alte Reben GG (Mosel) 2022 90,-€
Joh. Jos. Prüm Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett (Mosel) 2020 85,-€
NAUJOJI ZELANDIJA
Villa Maria ‘Taylors Pass’Sauvignon Blanc (Marlborough) 2021 60,-€
JAV
Marimar Estate Acero Chardonnay(California, Russian River Valley) 2022 70,-€
Descedants Liegois Dupont Le Blanc (Washington, Red Mountain) 2022 90,-€
ORANŽINIS VYNAS
Gérard Bertrand Orange Gold (France, Languedoc) 2022 60,-€
Rožinis vynas
PRANCŪZIJA
PROVANSAS
Ultimate Provence Rosé MAGNUM 2024 120,-€
Miraval Rosé Côtes de Provence 2023 65,-€
Miraval Rosé Côtes de Provence MAGNUM 2023 125,-€
Château Minuty M de Minuty 2024 60,-€
Château Minuty Prestige 2023 70,-€
Château Minuty Rose et Or Côtes de Provence 2023 75,-€
Torpez à Saint-Tropez ‘Petite Bravade’ Côtes de Provence 2024 60,-€
Torpez à Saint-Tropez‘ Petite Bravade’ Côtes de Provence MAGNUM 2024 120,-€
Raudonasis vynas
PRANCŪZIJA
BORDEAUX
MÉDOC
Château d'Arcins Cru Bourgeois 2021 70,-€
Château Tour Prignac Cru Bourgeois 2021 70,-€
SAINT -ESTÈPHE
Pagodes de Cos MAGNUM 2016 300,-€
Château Lafon-Rochet 4ème Grand Cru Classé 2016 180,-€
MARGAUX
Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1996 2300,-€
Château Rauzan Segla 2ème Grand Cru Classé 2021 250,-€
Château Rauzan Segla 2ème Grand Cru Classé 2017 230,-€
Château Durfort-Vivens 2ème Grand Cru Classé 2014 250,-€
Château Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé 2006 200,-€
Château d'Issan 3ème Grand Cru Classé 2019 160,-€
GRAVES
Château Smith Haut Lafitte 2017 220,-€
SAINT EMILION
Château Faugères St. Émilion Grand Cru Classé 2015 110,-€
LANGUEDOC
Gérard Bertrand Clos d'Ora (Minervois La Livinière) 2015 370,-€
BOURGOGNE
Albert Bichot Pommard Clos des Ursulines Monopole 375 ml 2020 70,-€
Albert Bichot Pommard Clos des Ursulines Monopole 2022 140,-€
J. Drouhin Pommard 2022 110,-€
Domaine Faiveley Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin 2021 150,-€
Armand Heitz Pommard 1er Cru Les Rugiens 2020 220,-€
Patriarche Nuits-Saint-Georges 2017 150,-€
Hospices de Beaune Volnay 1erCuvée Général Muteau 2021 300,-€
Louis Latour Volnay 2020 135,-€
Patriarche Chambolle-Musigny 2011 140,-€
Louis Latour Corton Grancey Grand Cru 2020 280,-€
Louis Jadot Corton-Pougets Grand Cru 375 ml 2013 80,-€
Louis Jadot Santenay Clos de Malte 2021 75,-€
Louis Latour Chassagne-Montrachet 2021 140,-€
J. Drouhin Maranges 1er Cru 2021 95,-€
Louis Latour Pinot Noir 2022 70,-€
RHÔNE
E. Guigal Château d'Ampuis Côte-Rôtie 2019 240,-€
Delas Hermitage 2017 160,-€
Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2021 60,-€
E. Guigal Châteauneuf-du-Pape 2020 110,-€
Xavier Vignon Cuvée Anonyme Châteauneuf-du-Pape 2021 90,-€
Castel CHAP. II - The Elegance Of Lace - Gigondas 2020 90,-€
ITALIJA
PIEDMONT
Travaglini Tre Vigne Gattinara 2021 70,-€
Vietti Tre Vigne Barbera D’Alba 2022 60,-€
BAROLO
Vietti Castiglione Barolo 2020 120,-€
Damilano Cannubi Barolo 2010 220,-€
Viberti Buon Pedre Barolo 2020 85,-€
VENETO
AMARONE
Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2020 95,-€
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2019 150,-€
Masi Mazzano Amarone della Valpolicella Classico 2013 240,-€
TUSCANY
Antinori Tignanello 2021 225,-€
Antinori Tignanello MAGNUM 2021 450,-€
Antinori Solaia 2015 900,-€
Le Volte Dell'Ornellaia 2021 80,-€
San Felice Vigorello 2015 100,-€
San Felice Vigorello 2017 90,-€
San Felice Vigorello 2020 90,-€
CHIANTI
Querciabella Chianti Classico DOCG 375 ml 2017 40,-€
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione 2020 90,-€
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Gran Selezione 2014 110,-€
MONTALCINO
Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2019 110,-€
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2019 110,-€
Il Valentiano Campo di Marzo Brunello di Montalcino 2018 100,-€
BOLGHERI
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Sassicaia 2019 600,-€
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri Sassicaia 2020 500,-€
Tenuta Guado Al Tasso Il Bruciato 2022 80,-€
KITI REGIONAI
Feudi di San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria (Puglia) 2019 75,-€
Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria (Puglia) 2021 45,-€
Tenuta Tascante Contrada Sciaranuova Etna (Sicilia) 2020 95,-€
ISPANIJA
CATALONIA
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon Penedès 2018 120,-€
Torres Purgatori Costers del Segre 2020 70,-€
Torres Perpetual Priorat 2018 90,-€
Alvaro Palacios Les Terrasses Priorat 2020 120,-€
RIOJA
Marqués de Murrieta Reserva 2020 70,-€
Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 495,-€
Altanza Reserva 2019 50,-€
R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012 110,-€
La Rioja Alta Gran Reserva 904 2015 196,-€
La Rioja Alta Gran Reserva 904 MAGNUM 2015 388,-€
Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Clásico 2019 100,-€
Muga Reserva 2021 65,-€
KITI REGIONAI
Vega Sicilia Valbuena 5° (Ribera del Duero) 2020 300,-€
Numanthia (Toro) 2017 120,-€
Pintia (Toro) 2020 130,-€
PIETŲ AFRIKA
Anwilka (Stellenbosch) 2018 90,-€
AUSTRALIJA
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz (South Australia) 2019 140,-€
ČILĖ
Haras de Pirque ‘Albis’ Cabernet Sauvignon – Carmenere (Maipo) 2020 100,-€
Montes Purple Angel (Colchagua) 2020 150,-€
ARGENTINA
Achaval-Ferrer ‘Quimera’(Mendoza) 2019 90,-€
Achaval-Ferrer ‘Finca Mirador’ Malbec (Mendoza, Junín, Medrano) 2020 145,-€
JAV
Marimar ‘La Masia’ Pinot Noir (California, Russian River Valley) 2019 95,-€
Wente ‘Sandstone’ Merlot (California, San Francisco Bay) 2018 60,-€
Kiti gėrimai
KONJAKAS 25ml
Courvoisier XO 15,-€
Courvoisier VSOP 8,-€
Hennessy XO 16,-€
Château de Montifaud XO Petite Champagne 10,-€
Château de Montifaud VSOP Ariane Petite Champagne 8,-€
ARMANJAKAS 20ml
Janneau Grand Armagnac XO 8,-€
Janneau Grand Armagnac VSOP 7,-€
Darroze Domaine de Poutëou 1999 12,-€
Darroze Domaine de Bellair 1984 25,-€
GRAPA 40ml
Luce Della Vite 11,-€
Jacopo Poli Sarpa Oro Barrique 8,-€
Jacopo Poli Morbida Smooth Moscato 8,-€
KALVADOSAS 40ml
Christian Drouin Pale and Dry VSOP 9,-€
Boulard Grand Solage 9,-€
Christian Drouin Pomme Prisonniere 12,-€
VISKIS 40ml
ŠKOTIJA
Balvenie Doublewood 12 YO Speyside Single Malt 10,-€
Glenfiddich 12YO 8,-€
Gelnfiddich 16YO 16,-€
Monkey Shoulders Batch 27 7,-€
The Macallan Double Cask 18 YO 33,-€
The Macallan Rare Cask 2024 Release 33,-€
Laphroaig 10 YO Islay Single Malt 10,-€
Auchentoshan Three Wood 12,-€
JUNGTINĖS VALSTIJOS
Jack Daniel’s Tennessee 8,-€
Jack Daniel’s Single Barrel 10,-€
Jack Daniel’s Gentleman Jack 9,-€
Maker’s Mark 7,-€
Woodford Reserve Distiller's Select Kentucky Straight Bourbon 8,-€
DEGTINĖ 40ml
Stumbras Bulvinė (Lithuania) 7,-€
Chopin Potato (Poland) 7,-€
CÎROC (France) 7,-€
Grey Goose Original (France) 9,-€
ROMAS 40ml
Bayou Spiced (USA, Louisiana) 8,-€
Zacapa Solera Gran Reserva 23 YO (Guatemala) 14,-€
Zacapa XO (Guatemala) 17,-€
El Dorado Special Reserve 21 YO (Guyana) 13,-€
Diplomático Reserva Exclusiva (Venezuela) 9,-€
TEKILA 40ml
Cenote Blanco / Reposado 10,-€
Kah Tequila Reposado 13,-€
LIKERIAI IR TRAUKTINĖS 40ml
Mascaro Brandy VO 8,-€
Amaretto 8,-€
Cointreau 8,-€
Poli Prugna 9,-€
Limonio 9,-€
Fernet-Branca 8,-€
Amaro di Angostura 8,-€
Molinari Sambuca Extra 8,-€
Baileys 8,-€
Pakruojo dvaro Čiobrelių su medumi ir šafranu likeris 9,-€
Žalios Devynerios 8,-€
Jägermeister 8,-€
Žalgiris 9,-€/20ml
